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Accueil » Gastronomie - Vin » S’y retrouver et préparer les foires aux vins

La rentrée est synonyme de vendanges prochaines mais surtout de foire aux vins.

On devrait enfin trouver dans cette édition les millésimes 2012 en plus des années précédentes.

Je vous propose les résultats de mes recherches personnelles sur le sujet afin de préparer comme il se doit cet évènement.

https://www.flickr.com/photos/alexbrn/

Voici tout d’abord quelques dates pour cette édition 2015 :

Les foires aux vins 2015 dans les grandes enseignes

  • Auchan du 22 septembre au 6 octobre (Les offres)
  • Carrefour du 8 au 21 septembre (Catalogue)
  • Carrefour Market du 19 septembre au 9 octobre
  • Casino du 8 au 20 septembre
  • Franprix du 9 au 20 septembre
  • Intermarché du 8 au 20 septembre (Prospectus)
  • Leclerc du 30 septembre au 10 octobre (Page dédiée)
  • Monoprix du 10 au 28 septembre (Catalogue)
  • Nicolas du 9 septembre au 6 octobre.
  • Système U – Hyper U du 22 septembre au 3 octobre.

Les sites de vente en ligne :

► Cash Vin
Du 15 septembre au 25 octobre.
Le site ⇒ cash-vin.com

► CDiscount
Du 9 au 28 septembre.
Le site ⇒ cdiscount.com

► Chateaunet
Du 10 septembre au 3 octobre.
Le site ⇒ chateaunet.com

► iDealwine
Du 8 au 28 septembre.
Le site ⇒ iDealwine.com

Lavinia
Du 1er au 28 septembre.
Le site ⇒ lavinia.fr

► Le repère de Bacchus
Du 3 septembre au 8 octobre
Le site ⇒ lerepairedebacchus.com

► Mondovino
Du 2 septembre au 11 octobre.
Le site ⇒ mondovino.com

► Millesimes
Du 8 au 28 septembre.
Le site ⇒ millesimes.com

Vinatis
Du 1er septembre au 5 octobre.
Le site ⇒ vinatis.com

► WineandCo
Du 25 août au 4 octobre.
Le site ⇒ wineandco.com

Quelques outils pour bien choisir.

Recommandations personnelles 

Bien entendu, je ne suis ni un professionnel du vin, ni oenologue, ni qualifié pour recommander des vins, ces suggestions sont donc toutes personnelles. Je suis surtout très accès vers les vins de Bordeaux non par snobisme mais vraiment par gout et spécialement vers les Graves, Pessac Leognan, Médoc, appellations communales du Médoc (Pauillac, Margaux, St Estèphe, St Julien, Moulis, Listrac) ainsi que le St Emilion et ses  sattelites.

Le Château Haut-Vigneau,  est un AOC Pessac-Léognan qui a mon sens est un valeur sûre. C’ est un vin que j’ai découvert grâce un ami et collègue (merci Flo 😉 ). Il est issu d’une propriété située à Martillac, qui se trouve à une quinzaine de Km au Sud de Bordeaux. Il constituait d’ailleurs autrefois une partie du domaine de Montesquieu. Aujourd’hui, ce château appartient au propriétaire du Château Carbonnieux, Eric Perrin. Au milieu des années 1980, il entame un vaste programme de déboisement et de plantation afin de créer cette unité de toutes pièces.

NDLR : si vous êtes invités chez un amateur de vin , il n’y a jamais de faute de gout avec un Pessac Leognan. Pour en avoir gouté un certain nombre, je n’ai jamais été déçu !

Le Château Gloria est un AOC St Julien (Medoc) outre le fait d’être la propriété de  Jean-Louis Triaud, président des Girondins de Bordeaux (ce qui pour moi n’a pas grand intérêt les ballons je les préfère ovales 😉 ) est un excellent vin mais aux environs de 30 EUR.

Enfin, si vous trouvez un AOC Medoc qui vient de Bégadan, commune médocaine qui se trouve dans la pointe de Grave, au Nord-Est de Lesparre-Médoc, pour en avoir gouté 5 ou 6 différents ils étaient tous dignes d’intérêt et d’un rapport qualité prix défiant toute concurence. Parmi eux Château La Branne, Château Bégadan, La Tour de By, Breuil Renaissance (liste exhaustive ici).

Pour finir attention à la confusion entre Medoc et Haut-Medoc, ce n’est pas toujours vrai, mais dans le Haut-Médoc il y a de moins bons vins que dans le Medoc tout court. Toujours selon moi. Exception faite de quelques grands vins tels que Maucaillou, Chasse Spleen (le second vin Heritage de Chasse Spleen est d’ailleurs très bien) et consorts.

Vous voilà équipés pour – je l’espère – faire de bonnes affaires et remplir votre cave pour conserver durablement ou à déguster dans l’année selon les cas.

N’oubliez cependant pas que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé 😉


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